Der interessierte Leser wirds wissen. Ich esse gerne Saure Lunge. Im Sommer (immer) dienstags beim Lieberth Keller in Hallerndorf. Aber im Winter?
Letzten Sonntag sah ich in Ebing wieder mal die Ankündigung für die Saure Lunge, die es dort immer am ersten Mittwoch im Monat gibt.
Heute hab ichs endlich mal geschafft, bin ich früher von der Arbeit gegangen, in den Zug kurz nach drei in Nürnberg gesprungen und (ohne Umsteigen) nach Ebing gefahren.
Das Bier ist lecker, darf ich es doch sonst nur zum Schluss einer Wanderung trinken.
Die Lunge war ganz nach meinem Geschmack! Dazu das gute Bier – Perfekt. Schade, daß es diese Kombination nur einmal im Monat gibt.
Dafür lohnt es auf jeden Fall auch unter der Woche einen kleinen Ausflug hierher zu machen.
Der Weg nach Höfen ist nicht weit, aber das Bier bei der Brauerei Endres zu gut um einfach vorbei zu laufen.
Danach geht’s ja kräftig über’n Berg, an der Bildeiche vorbei nach Reckendorf.
Noch ein schönes Abschlussbier in Reckendorf bei der Brauerei Schroll.
wem´s schmeckt….:-(((
Lecker!